Der klassische Winter im Rhein Main Gebiet

Wintereinbruch im Februar und Schneeflocken in Neu-Isenburg

Es ist mal wieder der klassische, moderne Winter im Rhein Main Gebiet, wenn ich das so sagen darf. Im Dezember und Januar viel zu warm, so dass wir die Bienen insbesondere im Januar schon bei vielen Flügen sehen konnten. Und im Februar? Kälteinbruch und Frost. Jetzt sitzen die Bienen wieder eng im Bienstock in der Bienenkugel aneinander und wärmen sich gegenseitig. Wichtig ist, dass der Futtervorrat nun reicht, bis es wieder wärmer wird.

Die Pflanzen sind vom Frost betroffen

Im Garten haben schon viele Pflanzen Knospen entwickelt und denen bekommt der Frost nun gar nicht. Es haben schon einige Krokusse (Plural von Krokus?) aus der Wiese geschaut. Ebenso hat man die ersten Weidenkätzchen in Neu-Isenburg gesehen und auch gelb hat es in manchen Gärten im Neu-Isenburger Westend schon geblüht. Nun hoffen wir, dass die Kältewelle schnell wieder weg ist, denn ich persönlich habe jetzt genug von Winter.

Honigabfüllung

Viele Honigfans fragen mich: Warum hast Du keinen Honig mehr? Honig gibts noch, nur die Gläser nicht. Viele meiner geschätzten Honigfans scheinen großes Gefallen an den Honiggläsern zu finden und bringen diese nicht zurück, obwohl ich das Glaspfand immer erstatte. Deswegen sind im Moment neue Gläser bestellt, und bald kann wieder Honig abgefüllt werden. Der Honig ist jetzt auch richtig cremig geworden, das wird wieder lecker.